夏野菜ゴーヤ
- 小顔矯正フェイシャルサロン Peony
- 2020年8月21日
- 読了時間: 2分
こんにちは、小顔矯正フェイシャルサロンPeonyの岡本です。
夏の野菜と言えば「ゴーヤ」❣️
皆さんはお好きですか？
「苦味が苦手」っていう方も少なくないのかな？
子供の頃にはまだ身近な野菜ではなかったので
初めてゴーヤに出会った？のは大人になってからだったと記憶しています。
最初はやっぱり苦いような気がして
「好き〜❣️」とは言えなかったかも😅
でもだんだんと好きな野菜の一つになりましたよ。
大人になったってことかな？😆
この夏もありがたいことにたくさんいただく
機会があり、よく食べてます。
ゴーヤってカロリーは低い上に栄養価が高い
お勧めの野菜なんですよ😉
ゴーヤは水分が多いこともあって
カロリーは100gに対して17kcal‼️
女子が好きな低カロリー😆
栄養素はビタミンC、βカロテン、
カリウム、食物繊維、ビタミンK、
葉酸などが含まれているので
美容にも良さそうですね😊
定番のゴーヤチャンプルーも良いですが
塩もみをしてキュウリと酢の物にしても
さっぱりして美味しいし、今は佃煮と和える
のがマイブーム😉
是非みなさんも、食べやすい方法を見つけて、積極的に食べて欲しい夏野菜です〜😉
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